イル・カント・デル・フオーコ 2010 (375ml) 品種：サンジョヴェーゼ ※セット販売とさせてください ※条件ワインの対象外 Il Canto Del Fuoco 2010 (375ml) ¥22,800 その他ワイン ¥11,000 木箱付きのマッサヴェッキアのパッシート ずっとセラーに寝かせているワインです 当時でもかなり価格が安くなくて 開けるタイミングも縁がなくて 今の今まで来ています 味わい時空を超えて 体感したい方へ フォルナーチェのサンジョヴェーゼが 初めて質的にも量的にも豊作だったのが2010年 全量をベラーチェとして仕込まず 一部のブドウを翌年3月まで陰干しし サイズ的にも材質的にも 伝統的なスタイルで造られたヴィンサント用の樽で 5年間醗酵&熟成 ノンフィルター＆酸化防止剤完全無添加でボトリング 名前ですが 「炎の調べ（炎のたてる音）」 とでも訳せばよいのでしょうか 暖炉に火が焚かれているような場所で ゆっくりと楽しむべきワインという イメージを現当主フランチェスカは 持ったのかもしれませんね 発送は28日以降を予定しております しばらく取り置きとなってしまうために キャンセルなどの対応はできませんので どうぞよろしくお願い申し上げます 造り手：マッサ・ヴェッキア 生産国：ITALY（トスカーナ） タイプ：赤甘口ワイン 容量：350ml