オリジネル 2024 品種：ピノノワール オットロット村にある0.98haの区画 クリストフがこのテロワールの素晴らしさに 長年惚れ込みずっと手に入れたいと願ってきた畑です フランス国内でもわずか 5か所しか存在しないとされる 青色片岩を含む泥灰土 （マルヌ・ア・シスト・ブルー）という 極めて特別なテロワール 樹齢は約45年で全房で3週間のマセラシオン 2021年にこの畑を取得しましたが 2022年は豆のニュアンスが出てしまい現在も熟成中 2023年もまた難しいミレジムとなり このテロワール本来の表情を引き出すことができず 別のキュヴェにブレンドされました そして今回ようやく再び味わうことのできる オットロットのテロワール ステンレスタンク熟成 前回リリースされた2021年と同様に 2024年は日照量が少なく冷涼なミレジム 「収量も少なく、軽やかさの中にしっかりとした奥行きと芯のある味わいを備えている」 とクリストフ 息を飲むほどに美しい液体は淡く澄んだ色調の中に エレガンスで深みのある旨味 まるでワインそのものが呼吸しているかのように ミネラルが浮かび上がります そしてクリストフが心から愛してやまない張りのある酸 ORIGINE – L「Origine-Lindenlaub」 シンプルが故にひとつの極みの宿る液体です 造り手：クリストフ・リンデンローブ 生産国：FRANCE（アルザス） タイプ：赤ワイン 容量：750ml