チャ・チャ・チャ 2024 品種：シラー パデルヌにある 「サン・ジュリア（Saint-Joulia） 」と 「フォンタニル（Fontanil） 」という区画に 植えられたシラー 標高300〜320mの樹齢約20年で ジュラ地方に近い石灰質と泥灰土壌 全房で7日間のマセラシオン後に 古樽で熟成し6月末に瓶詰されました 「しっかりとしたシラーというよりも、軽やかでフレッシュなシラー。スパイシーな感じが好きで、食中酒にもぴったりだと思うんだ」 とマリウス カシスやブラックベリーに プラムと野イチゴの果実 黒胡椒やタイムに ラベンダーの野生のハーブのニュアンスに溢れています 凝縮感がありつつも重たくなく 瑞々しくて酸に張りがあります 岩肌が多く低木やガリーグ（野生のハーブ）の広がる この地方の美しくも険しさのある景色を感じさせます 標高を感じ重たさのない食中酒として マリウスが追い求めるシラー その意思が液体からしっかりと伝わってきます 造り手：ソンス・プレッサ 生産国：FRANCE（ルスィオン） タイプ：赤ワイン 容量：750ml