20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
マコン・ヴィラージュ トロントゥ・モワ・デルヴァージュ 2022
品種:シャルドネ
ヴィレクレッセ村のシャルドネを主体に
モンベレ村に植えられた古樹のシャルドネ
そしてブルゴーニュ・ルージュと同じ
レ・クレの区画のシャルドネ
3つの区画のブドウからつくられます
プレスディレクト
デブルバージュは行わず 古樽で12ヶ月熟成
さらにステンレスタンクで18ヶ月熟成させた
トータル30ヶ月熟成(30 MOIS D'ELEVAGE)
洋梨や青リンゴの果実にシャープで美しい酸
線の細さを感じさせるフェミナンな液体の中に
丁寧に抽出されたミネラルと旨みが
繊細に重なり合います
30ヶ月という時間をかけて
ゆっくりと熟成を経たことで酸はより滑らかに整い
透明感と奥行きを兼ね備えた味わいへと
昇華したように感じます
地中深くで時間をかけて抽出された
自然の出汁のような滋味
食事とともに楽しんでほしいとジュリアン
造り手:クロ・デ・ヴィーニュ・デュ・メーヌ
生産国:FRANCE(ブルゴーニュ)
タイプ:白ワイン
容量:750ml