レゾナンス 2020 私たちがいつかこんなワインをつくりたい そんな想いがあるとしたのなら それはきっとこういったワインなんだと のみながらいつも目を閉じて感じる ジュリアン・クルトワのワイン 2024年の3月以来の2回目の入荷となります シレックス(火打石の成分ケイ酸塩を多く含む)と 粘土質土壌に植えられたシュナンブラン 2011年に0.45haの区画に植えられたシュナンで 樹齢はまだ10歳ほど 他の区画に比べ粘土質の割合が多い畑です 古樽で18ヶ月熟成 エイディとジュリアンのワインとしては 比較的濁りのある液体 柑橘や青リンゴの果実と爽やかなミネラル 時間を経るにつれミネラルが空気と触れ合い 厚みが増していきます 大地を感じさせてくれるシュナンブランは 他にはない味わい 二人の哲学と彼らの畑の恵みなのかと感じています 二人の想いが行き届いた畑の豊かさを 心と体に感じさせてくれるワインです 造り手：ジュリアン・クルトワ 生産国：FRANCE（ロワール） 品種：シュナンブラン タイプ：白ワイン 容量：750ml