ガメイ・タントゥリエ 2022 品種：ガメイタントゥリエ 1950年〜1955年に植えられた 粘⼟⽯灰質⼟壌の89Rの区画 バール“Bar”に植えられたガメイタントゥリエ ブリュノ・アリオンから譲り受けた区画で かつてはティエリー・ピュズラなどに 売っていたブドウの区画 ガメイタントゥリエは 果⾁も⾚い品種で⾊調も濃くなります 繊細さよりもスパイシーで リッチなワインが⽣まれ⽥舎でつくられる 素朴なワインのようだとダミアン 全房で21⽇間のマセラシオンで古樽熟成 熟したプラムにブラックベリーに ブルーベリーやカシスの果実 スモモのような酸味も スミレやドライローズの花の⾹り ⿊胡椒やタイムとローズマリーに ローリエのスパイス感 乾いた葉や⼟や樹⽪のようなニュアンス 粉っぽいタンニンがしっかりと ⾆全体を覆います ダミアンの⾔う⽥舎の素朴なワインというのが わかる気がします 荒々しいわけではなく果実もタンニンも 隠すことなく⼤きな塊のまま ⼝に⼊ってくるような感覚 その実直な味わいと飾り気のない真摯な液体に どこか胸を打たれるような⼼持ちになります 造り手：ダミアン・ムニュ 生産国：FRANCE（ロワール） タイプ：白ワイン 容量：750ml