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TSAR SYSTEM 2019

¥4,400 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

ツァー・システム 2019(※2019年に切り替わりました) 2018年より自分のワイナリーを立ち上げたファリッド 音楽や楽しいことが大好きでいつもエチケットには一捻り入れてくる熱い男です 今は亡きマルセル・ラピエール氏やピエール・オヴェルノワ氏を含むヴァンナチュレル協会の共同設立者でもある重要な人物でもあります 彼自身は自分の畑を持たずに旅するように毎年好きな葡萄を手に入れては新しい挑戦を仕掛けています スターシステム(花形がいることで創り上げられる構成)からロシアの輸入元との会話から弾みツァー(ロシア皇帝)とすり替えて生まれたネーミング ピノ・ドニス種というスパイシーで酸の奥行きと造り手ひとつで大きく表情を変えるこの葡萄はファリッドにとってみればスター選手のように敬愛しているという意を込めて生まれたワイン ピノ・ドニス100%で飲めることはあまりこの日本ではない中でファリッドのような肩の力が抜けつつ真剣に遊びを愉しんでいる造り手によって仕上げられた液体をぜひ飲んでみてほしいです きっと楽しい夜になると思います