アナーシスト 2019
5fe879e0f0b1085af4f62b44 5fe879e0f0b1085af4f62b44

アナーシスト 2019

¥3,800 税込

送料についてはこちら

SOLD OUT

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

ワイン:アナーシスト 2019 生産国:FRNACE(アルザス) 造り手:クンプフ・エ・メイエ 品種:ミュスカ タイプ:白ワイン(辛口)※マセレーション有り 容量:750ml 醸造家のもとに育ったフィリップとソフィの二人が結ばれてうまれたドメーヌは今や彗星の如く街角でよく見かけるようになりました ミュスカ種の果皮種をスキンコンタクト(皮を漬けるという意味そのままの言葉)することで一段と深みを増しているように思います 寒い土地と品種からくる酸の美しさには少しだけ揮発したようなヴィネガーの風味も感じるけれど全く表情を崩さずにモダンに仕上げていく全体のバランスの良さはきっと多くの人を魅了してくれると思います 友人のつくるシュトーレンにも羨ましいほどにお互いが引き出されていました 少しだけ果皮種からくるタンニンが優しく余韻を包んでくれる様は想像以上にたくさんの素材や気分に寄り添ってくれるのではないでしょうか 深く追求しながらもどこか飲み手への気持ちと礼儀さを感じることのできる素晴らしいドメーヌです