ヴォン・イ・トゥルヌ 2017

ヴォン・イ・トゥルヌ 2017

¥6,160 税込

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ワイン:ヴォン・イ・トゥルヌ 2017 生産国:FRANCE(ロワール) 造り手:パトリック・デプラ 品種:ガメイ ピノドニス カベルネソーヴィニョン シュナンブラン ソーヴィニョンブラン シャルドネ タイプ:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 自然なワインを愛するもので彼のことは知らない人はいないのではないでしょうか いやもしかすると既にひとつ世代交代とされていると言えるかもしれません パトリックとセバスチャンのつくるワインは綺麗で着飾ったワインが主流の当初はとても受け入れ難い液体でした 嗜好の問題ではなく新しい風が吹き込むことを好まない人の性質に加えてワインとは自然由来の醗酵ではなくまるでひとつのファッションショーのように煌びやかでもあったなかに彼らのワインはポツンと泥だらけのネルシャツに長靴を履いた青年が登場したかのようなワインでした 今でこそ時代は逆転しいつの間にかパイオニアのような立ち位置になってしまった二人も今はコンビを解消しそれぞれは今もなおワインをつくり続けています パトリックのこのワインはその名の通りに「風が変わり巡る」というピュアで混じり気のない自然そのものが体現された液体 あまり理解されることのない味わいですが私にとってはひとつの薬草として心に刻み込んでくれるようなワインでもあります たくさんの品種をひとつにまとめた言葉では表せないほど不思議なワイン あなたの嗜好が近代的なほどに受け入れ難く素材そのものに近い味わいが好きなほどに愛せると思います 価格もそれなりですが絵画の値付け基準があって無いようなものと一緒でそれだけに彼のワインを待ち望む愛好家は今もなお存在しているということでしょう