クレマン・ダルザス 2016
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クレマン・ダルザス 2016

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国/地域:フランス/アルザス タイプ:白泡ワイン(辛口) ワイン:クレマン・ダルザス 2016 造り手:クリストフ・リンデンローブ 品種:ピノブラン40% オーセロワ40% ピノグリ20% 容量:750ml フランスの北の大地より送られる美しさ クリストフの真っ直ぐな誠実なる液体 余白のあるような中間を包み込む 酸と果実味の繊細なバランス 飲み疲れなんて言葉はしらないほどに やさしくて爽快な泡立ちが心地よい1本 - VINPLUS店主 コメント - クリストフ・リンデンローブはフランス北部のアルザス地方というドイツ国境であり双方の文化が入り混じる童話の世界に出てきそうな地で、古くからワイン造りをされています 2015年は驚くほどの果実のバランスに富んでいたのにくらべ 、2016年はすこし力が抜けて余白があるような繊細な酸が特に美しく喉を潤わせてくれます キウィフルーツや少しナッティな要素もある味わい 自分たちの土地に住む人のために瓶詰めされているワインでもありますが、より一層シンプルな彼の感覚を知ることのできる素晴らしいクレマンだと思います どんな人にも食事にもぴったりな透明度の高い液体です