レザンスーシアント 2018
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レザンスーシアント 2018

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国/地域:フランス/ジュラ タイプ:赤ワイン(辛口) ワイン:レザンスーシアント 2018 造り手:ディディエ・グラップ 品種:サヴァニャン20% シャルドネ20% トゥルソー25% ピノノワール25% プールサール10% 容量:750ml 山奥にぶどう農家が点在する少し静かなエリア ディディエのワインはどこかほっとする優しさがあります プラムや酸のきれいな果実と透き通る液体 少し還元的な液体もじんわりと旨味に馴染んでいきます 華やかでなくも満ち足りている暮らしそのもの そんな小さな灯火が感じられる心温まるワインです - VINPLUS店主 コメント - 今や世界中から熱い注目を集める自然派ワインの聖地のように扱われているたくさんの入手困難な造り手が集まるジュラ地方 そんな需要とは裏腹に少しアクセスの良くない現地では静かにどこにでもあるような森と小鳥たちさえずりが聴こえてくるような田舎の美しさが今でも感じられる地方 ぶどうにとってもたくさんの個性をみせてくれる古来からの品種もあり、私たちの知らない可能性がここに大地に満ちています このレザンスーシアント=のんき者という意味のワインもこの地に根を張る様々なぶどうを混ぜてつくられた少し特別でより内輪だけの想いを感じられるワインです 健全なぶどうをとることだけに集中しているディディエのワインはとても良い意味で共感しやすい欠けた部分を互いに補うような気持ちにさせてくれるワインのような気がします 時間をかけたり料理に合わせたり、もちろんワイン単体でも十二分においしい身体に負担のないピュアな液体に仕上がっています